bbOnly - bed and breakfast economici
BBOnly e' un portale per soli b&b economici, di qualita' e autorizzati.
Questo sito nasce dalla nostra passione per una forma di ospitalita' che va riscuotendo crescente successo in tutto il mondo e che si fonda sulla semplicita' del contatto umano.
Bed and breakfast economici
Il termine bed and breakfast economico, che deriva dall'inglese e significa letteralmente letto e colazione, fa riferimento ad una tradizionale forma di soggiorno turistico anglosassone, originariamente offerta dalle famiglie che mettevano a disposizione del viaggiatore-ospite una o piu' camere della loro abitazione. Era dunque una forma di soggiorno familiare, che riuniva persone diverse sotto lo stesso tetto. La colazione ne era una parte importante, perche' rappresentava il vero momento di incontro fra il proprietario e l'ospite viaggiatore.
Perche' su bbOnly troverai solo b&b economici di qualita'
La nostra filosofia muove dalla convinzione del valore intrinseco del bed and breakfast come forma di turismo sostenibile, capace di arricchire sul piano umano il concetto del viaggio. Per questo motivo e' nato
bbOnly, un portale per soli b&b economici, di qualita' e autorizzati. Noi abbiamo scelto di inserire solo quelle strutture che sposano l'autentica filosofia del bed and breakfast. Su BB Only, infatti, non troverete hotel, alberghi, affittacamere, residence, case-vacanza o altre soluzioni turistiche mascherate. Solo b&b economici di qualita'. Qualcuno afferma che non c'e' differenza, ma non e' cosi': un vero b&b valorizza economicita' del prezzo, un clima familiare e il contatto umano con le persone attraverso un'informazione turistica precisa ed aggiornata.
La filosofia del bed and breakfast economico
Il tradizionale bed and breakfast all'inglese suggella l'incontro fra avventore e ospite, un legame che di frequente va oltre la semplice permanenza nella struttura, instaurandosi su un piano ben piu' significativo. Il contatto, la fiducia reciproca, insomma la dimensione umana sono centrali in questa forma di ospitalita'. Forse proprio per questi valori i b&b economici hanno riscosso tanti consensi nell'ultimo ventennio, perche' il viaggiatore spera di ritrovare questa forma di accoglienza, di conoscere luoghi e persone con cui condividere qualcosa di piu' che una ricevuta fiscale il giorno della partenza. Su questi concetti, quali la nuova filosofia dell'accoglienza, il superamento del concetto di turismo anonimo, lo sviluppo di un turismo sostenibile, sono fioriti numerosi studi che raccontano attraverso analisi statistiche/economiche e culturali il fenomeno a macchia d'olio dei b&b economici.
Aspetti legali del bed and breakfast
Per la legge italiana il bed and breakfast e' un'attivita' di tipo familiare, gestita da privati all'interno della propria abitazione. La legge quadro che tratta la materia bed and breakfast e' la Legge 29 marzo 2001, n. 135. Il numero massimo di camere previsto per legge e' in genere di tre stanze, ma su questo punto vi sono variazioni a seconda delle regioni di riferimento (la materia e' di competenze regionale). Anche in materia di colazione vi sono disposizioni di legge: vanno serviti cibi preconfezionati. Infine per quanto riguarda la durata dei soggiorni la legge impone un limite massimo di 30 giorni consecutivi (variazioni da regione a regione). Per maggiori informazioni sugli aspetti legali vedi come aprire un bed and breakfast.